原料

油: ， 青椒: ， 雞蛋: ， 料酒: ， 鹽:

步驟

1準備材料

2蛋加鹽，少量料酒，打散

3鍋內放油燒熱，攤雞蛋，盛出

4鍋內放油燒熱，放青椒，炒香

5放雞蛋餅，搗散，翻炒，出鍋

小技巧

料酒少放啊！