原料

紫薯: ， 南瓜: ， 糯米粉:

步驟

1紫薯、南瓜蒸熟涼涼後抓成泥。

2取一部分紫薯泥1:1的比例與糯米粉揉成紫薯麵糰，

3南瓜泥1：1的比例與糯米粉揉成南瓜麵糰

4剩下的紫薯泥做餡

5南瓜麵糰做皮，紫薯做餡包成不同造型的糯米糍

6紫薯麵糰做皮，紫薯做餡做成糯米糍

7做好的糯米糍上鍋蒸8分鐘後裝盤後撒上椰絲