原料

韭菜: 一下把， 雞蛋: 3個， 鹽: 少許， 油: 少許， 水: 少許

步驟

1韭菜洗凈切碎。

2雞蛋液攪拌開，加入切好的韭菜，加適量鹽，加少許水。（加水是為了讓雞蛋煎起來更蓬鬆軟糯）繼續攪拌覺得鹽已經均勻即可。

3平底鍋底用油刷刷上油。感覺熱度夠了，倒入攪拌好的蛋液。兩麵攤熟。然後用愛心模具做造型裝盤即可。

4點綴上番茄醬，小朋友沾著吃別有一番風味。