瘦肉: 250g， 胡蘿蔔: 1根， 香菇: 6朵， 粉干: ， 大白菜: ， 冬筍:
1肉餡和胡蘿蔔、香菇、冬筍打成末，加鹽、味極鮮、味精、料酒攪拌。留點香菇切片，粉干煮爛。
2直接從市場買回的湯圓粉，然後肉餡包裡面。搓成小圓子。就這麼簡單！
3下油爆想蒜苗，炒白菜和香菇。白菜軟後加水，放粉干直至水開。然後下鹹湯圓煮熟加鹽和味精就可以來吃了！
湯圓粉是街上買現成的，回來就可以直接包了。這樣比較適合懶人！哇哈哈哈……冬至快樂！直接用瘦肉吧，肥肉多太膩哦！