原料

對蝦: ， 紅酒: ， 蔥姜蒜: ， 食物油: ， 老抽醬油: ， 鹽: ， 番茄醬: ， 甜辣醬:

步驟

1去掉蝦腸，剪去蝦素的觸鬚和蝦餃

2蔥姜蒜切碎備用

3熱油後放入蔥姜蒜

4蔥姜蒜爆香，放入對蝦煸炒

5放入紅酒

6加入甜辣醬，番茄醬，醬油，燜幾分鐘

7上菜