雞蛋: 1個， 香油: 適量， 鹽: 適量， 醬油: 適量
1做一壺開水
2準備一個大碗
3將開水倒入碗中，將碗燙一下。
4打一枚雞蛋到碗里，用筷子打散。
5開水順著碗邊倒入適量，將雞蛋衝散沖熟。
6倒入醬油，鹽，香油調味即可。