老南瓜:
1步驟其實在簡介里了呢！ 還是再囉嗦幾句，要清洗乾淨老南瓜的外皮，切厚塊（順序可以顛倒按自己的習慣來就好）。
2煮飯的時候，放在電飯煲的蒸架上，跟煮飯同步，飯好，南瓜也好！
3當然也可以用鍋來蒸！
如果取老南瓜的柄部，就省去挖籽的麻煩；如果取肚子部分，就把籽掏一掏。 我比較喜歡吃柄部，感覺更濃縮，更甜，肉質更厚。