新鮮土茯苓煲老雞母

原料

老雞母: 半隻, 瘦肉: 一塊, 新鮮土茯苓: 一舊, 蜜棗: 1~2個, 鹽: 少許

步驟

1新鮮土茯苓1舊就好,去皮備用

2新鮮土茯苓去皮後,切開一塊一塊,洗乾淨備用

3老雞母,瘦肉洗乾淨,放入沸水中焯水

4把老雞母,瘦肉,新鮮土茯苓,蜜棗放入鍋里,放入蓋過材料上的水

5燉2個半小時關電源,放鹽調味就OK


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