米飯: 1碗， 牛肉: 2兩， 韓國泡菜: 2兩， 生抽: 少許， 料酒: 少許， 鹽: 少許， 油: 適量
1牛肉切成薄片，放在碗里，用生抽、料酒拌勻，再澆上一層熟油。將腌好的牛肉放入冰箱4-6度冷藏半小時以上
2泡菜切碎。米飯放微波爐中高火加熱3分鐘
3鍋里放少許的油，倒入牛肉用高火快速翻炒1分鐘，裝起備用
4倒入一勺的油，將米飯和泡菜一起炒2分鐘,加少許的鹽，倒入牛肉翻勻即可