特點： ①獼猴桃中含有大量維生素C、果酸及其他營養成分，能提高機體免疫功能，有抗衰老作用，並能改善肝臟功能，尤其對中老年人有較好的養生保健及護膚養顏作用。 ②孕婦、月經過多者，脾胃虛寒、大便溏稀者忌食獼猴桃。
主料：新鮮熟透獼猴桃400克 配料：礦泉水50毫升，糖水10毫升
1、將獼猴桃剝去外皮，洗凈，切成塊，放入果汁機中，倒入礦泉水開機攪拌出汁。 2、將濾汁倒入杯中，加入糖水調勻冷藏後食用。 3、杯口用1片獼猴桃裝飾。
宜選用熟透、子少的獼猴桃。