培根: 4片, 金針菇: 160克, 黑胡椒粉: 適量, 牙籤: 8條
1金針菇整把清洗乾淨,瀝干水分,切去根部
2準備好牙籤、黑胡椒粉、金針菇,培根從中間切開,每塊分成兩份
3鋪開一份培根,取1小把金針菇放在培根的一頭
4把培根捲起來,把金針菇卷在裡面
5用一條牙籤封口,依次卷好8個培根卷
6烤盤鋪上錫紙,把培根卷間隔擺放在烤盤上,灑上黑胡椒粉
7預熱烤箱200度
8烤盤放進烤箱,中層,上下火,15分鐘,中間翻面一次;(溫度和時間請根據自家的烤箱稍作調整)
9烤好的培根金針菇卷,趁熱吃更美味