木瓜紅棗燉奶

原料

中等木瓜一個 紅棗5顆 牛奶一瓶:

步驟

1木瓜去皮,切小塊。

2紅棗去核洗乾淨。

3把木瓜、紅棗倒入燉盅內,加入沒過木瓜的水。(水不用太多,後面還要加奶)

4選擇電燉鍋「甜品」功能。

5燉20分鐘後,倒入牛奶,再燉5分鐘,即可結束程序。

小技巧

1.紅棗去核不會太燥熱。 2.葉子選用的木瓜甜度很高,所以沒有加冰糖,可以根據自己喜歡加入適量冰糖。 3.這裡使用的是電燉鍋的「甜品」功能,木瓜不用燉太久,所以提前結束程序。 4.牛奶不宜久燉,不要在一開始就加入。


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