自發綠豆芽: 少量， 胡蘿蔔: 少許， 尖椒: 少許
11.開水沖泡綠豆不停攪拌至水變溫後浸泡一晚；2.第二天換水過濾，瀝干後，豆子表面蓋上濕布；3.發芽期間每天都需早晚淘水；4.待豆子發出1公分左右芽後，豆子上面可以壓上重物，避免發的過於細長；發芽過程中需放置到陰涼處，5天左右即可食用。
2看豆芽發的多好
3熱鍋涼油，油起溫後放入蔥絲薑絲，胡蘿蔔絲尖椒絲放入爆炒，豆芽瀝水後放入鍋中急火快炒，出鍋，美味又健康的熗炒豆芽。贊
蒙清有機綠豆易出芽，綠色又健康！