白蘿蔔素丸子

原料

白蘿蔔: 一棵, 雞蛋: 3個, 蔥末: 適量, 鹽: 適量, 醬油: 適量, 孜然粉: 適量, 五香粉: 適量

步驟

1白蘿蔔用刨絲器刨絲再剁成末,加入蔥,雞蛋,鹽,五香粉,孜然粉,醬油,拌勻。

2加入適量麵粉繼續攪拌至泥狀。嘗一下鹹淡,看是否需要再加鹽。依個人口味而定。

3熱油至八成,開始放丸子

4炸丸子,丸子飄起來就熟了。

5香噴噴的丸子出鍋啦。

小技巧

1.可根據個人喜好換成別的菜,比如蓮藕等。 2.炸出來要趁熱吃,放冷酒沒有外焦里嫩的口感,屁不脆了。 3.也可以放涼後煮素丸子湯喝,加點紫菜,香菜,味道美美噠。


相關菜譜

  • 炸白蘿蔔素丸子
  • 白蘿蔔丸子
  • 白蘿蔔丸子
  • 白蘿蔔丸子
  • 炸白蘿蔔丸子
  • 白蘿蔔丸子湯
  • 蒸白蘿蔔丸子
  • 胡蘿蔔白蘿蔔素丸子——寶寶最愛
  • 白蘿蔔素湯
  • 素燜白蘿蔔
  • 素燜白蘿蔔
  • 素丸子
  • 素丸子
  • 素丸子
  • 素丸子
  • 素丸子
  • 素丸子
  • 素丸子
  • 素炒白蘿蔔絲
  • 蘿蔔素丸子
  • 炸素丸子
  • 素炸丸子
  • 炸素丸子
  • 素肉丸子
  • 炸素丸子
  • 素蘿蔔丸子
  • 蘿蔔素丸子
  • 中東素丸子
  • 蘿蔔素丸子
  • 炸素丸子
  • 素豆渣丸子
  • 番茄素丸子
  • 素豆腐丸子
  • 炸素丸子
  • 素炸丸子