原料

花椒: 10粒， 佛手瓜: 2個， 鹽: 少許， 糖: 少許， 油: 適量

步驟

11:把佛手瓜洗乾淨。

22:切絲備用，裝盤，放入適量鹽，糖，熱適量油放花椒，待花椒變色關火，把熱油澆到佛手瓜絲上，拌勻。

33:上桌。