西蘭花土豆雞胸燉菜

原料

西蘭花: 5 朵, 土豆: 1 個, 胡蘿蔔: 半根, 雞胸肉: 2 塊, 牛奶: 200 ml, 鹽: 適量, 黑胡椒: 適量

步驟

1土豆切丁 西蘭花對半切 胡蘿蔔切半圓片

2雞胸肉切小塊

3土豆西蘭花胡蘿蔔丟鍋里炒一下!炒到土豆透明西蘭花和胡蘿蔔熟了!

4放雞胸肉繼續翻炒到變白

5加牛奶蓋上鍋蓋小火燉

6燉到土豆軟爛後就可以放點鹽黑胡椒調味出鍋啦!

小技巧

胡蘿蔔吃完啦!所以用了玉米也超好吃?! 其實鹽可以放完牛奶就放土豆會更入味。 喜歡吃蒜可以在炒土豆之前先炒一下蒜末。 就醬!


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