原料

扁豆芽: ， 紫甘藍: ， 紅菜椒: ， 蔥絲: ， 鹽: ， 糖:

步驟

1扁豆芽洗乾淨，紫甘藍切絲，紅椒切絲

2油熱以後，下蔥絲爆香，之後下全部的菜，大火快炒

3用鹽，一點糖調味就可以啦。味道很清爽，吃起來也爽口

小技巧

自己發的扁豆芽，吃起來十分放心。