原料

排骨: 200克， 玉米芯: 10根， 鹽: 適量， 陶瓷燉鍋: 1個

步驟

1排骨洗盡，下鍋焯水，去血水。撈起備用。

2玉米芯，洗盡，切小段，更易入味。

3排骨和玉米芯，放入陶瓷燉鍋，加入適量的水，蓋上蓋子，放入燉鍋慢燉四小時，加鹽即可。