辣炒海瓜子

原料

海瓜子: 500克, 辣椒干: 10克, 麻椒: 10克, 醬油: 8克, 鹽: 5克, 味精: 3克, 花生油: 15克

步驟

1準備食材

2放上鍋,鍋裡面放上清水煮開。

3清水煮開後,把海瓜子倒入,煮到海瓜子熟透為止,煮熟的海瓜子撈出

4鍋里加入花生油燒熱,干辣椒、麻椒爆鍋,

5加海瓜子炒勻,再加生抽、精鹽、味精調味,炒5分鐘左右,直到炒熟,裝盤即可!

6麻辣咸鮮的海瓜子就炒好了

小技巧

海瓜子也可以加辣醬炒,別有一番風味


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