西芹: 2根， 百合: 1小顆， 蝦仁: 1袋， 澱粉: 1勺， 料酒: 2勺， 姜: 2片， 鹽: 適量
1來曬曬中糧我買的蝦仁，包裝就很小清新呢~一餐一袋的量剛剛好
2準備蝦仁，西芹，鮮百合（也可以是百合干需要提前泡發）
3蝦仁提前洗凈，加入2小勺料酒，薑末，1小勺澱粉以及少許鹽抓勻，腌制半小時
4西芹切片，與百合一起放入熱水中汆半分鐘左右，然後撈起過涼水備用
5熱鍋冷油，加入腌制好的蝦仁翻炒至變色
6再加入西芹及百合翻炒，出鍋前加少許鹽調味即可
7嘻嘻嘻，是不是很清爽呢！