原料

木瓜: 1/3個， 牛奶: 半瓶左右， 西米露: 200g， 冰糖: 適量

步驟

1準備好材料，木瓜，純牛奶，西米露，冰糖；

2西米露放入煮開的水中，煮至透明，中間煮干要加水再煮，大約15分鐘左右，然後過冷水待用；

3木瓜切成小塊狀；

4倒入牛奶，木瓜，西米，冰糖，煮到牛奶燒開，馬上關火；

5最後倒入碗里，待冷卻，放入冰箱，冰鎮一段時間就可食用，也可直接品嘗，冰鎮味道更佳。