原料

雞蛋: 1個， 植物油: 35g， 黑胡椒: 5g， 白糖: 15g， 鹽: 1g， 麵粉: 110g， 小蘇打: 1g

步驟

1雞蛋糖油黑胡椒攪拌勻勻。特別需要注意的是雞蛋不需要放一個，放三分之二個就可以，剩下的用來塗抹餅乾表面做裝飾。

2篩入麵粉小蘇打，攪拌均勻。

3我為了簡單，直接用刀子切的片狀

4上爐烤。170度15到20分鐘，根據自己的厚薄來具體調整。