港式奶茶

原料

黑白奶: 2罐800ml, 紅茶粉: 50, 開水: 2400ml, 白糖: 80g

步驟

1水煲開把茶粉放進去,然後小火燜五分鐘

2把白糖放進去融化後倒進黑白奶

3攪和一會然後關火等涼後過濾茶粉,過篩幾次,奶茶會滑一點,茶粉分隔乾淨些

小技巧

茶的濃淡看個人口味而定,可以自己調整


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