鮁魚餡: 450， 韭菜: 150克， 麵粉: 紅，紫，黃，綠各100克， 水: 80g（餡）， 水: 45克（每個麵糰）
1將果汁混合入麵糰
2鮁魚餡加韭菜，水。
3擀麵皮成正方形
4包餃子，把餡放在皮中央，四周邊緣刷上水，像捏糖果一樣
這是一道非常非常花時間的菜，除非你有強大的愛作為動力，才能完成下去