豬肉末: 一斤， 白菜: 一斤， 胡蘿蔔，蔥，姜: 少許， 醬油，黑胡椒，芝麻油，鹽: 依自己喜歡調整， 餃子皮: 三塊錢
1白菜切丁
2放入鹽，擠出白菜水分
3把各種料倒到一起攪勻
4拌好的餡靜置醒一下
5包餃子
6美味餃子出鍋，大功告成。