原料

西葫蘆: 半根， 雞蛋: 1個， 小香蔥: 1根， 麵粉: 一小碗， 鹽: 兩勺， 十三香: 少許， 葵花油: 少許

步驟

1準備材料

2將西葫蘆切絲或者擦成絲

3加鹽sa水

4加入麵粉，雞蛋，香蔥，十三香和勻

5平底鍋刷油

6攤餅

7完成

8醋和辣椒油製作酸辣汁

小技巧

可以搭配喜歡的醬汁，根據自己喜歡的口感調整攤餅時間