原料
蘑菇: 6個， 培根: 8片， 義大利面: 80根， 意面醬: 適量，每家口味不同自己酌情放， 清水: 先放300g，不夠隨時加， 馬蘇里拉芝士碎: 2杯
步驟
1蘑菇洗凈，培根解凍
2蘑菇切片，稍微厚一點，口感好
3平底鍋（不需要深鍋，底部受熱面積越大越好）加入清水和一撮鹽，燒開後放入麵條，水再開後轉中小火，保持水面持續有冒泡泡就好。煮麵期間時不常用筷子或者鏟子推一推以免粘在鍋底
4放入蘑菇
5煮麵同時準備培根，另外一個平底鍋，燒熱不用放油，鍋熱後放入培根片
6煎到自己喜歡的程度，用廚房紙吸去多餘的油脂。注意不要煎過頭太干硬就不好吃了，外焦內軟是最好的狀態。心裡沒譜可以隨時嘗一下
7剪或切成小碎片
8蘑菇汁完全被麵條吸收後就煮好了（麵條煮到什麼程度完全因人而異，喜歡吃硬的少加水少煮，喜歡吃軟的多加水多煮）
9加入意面醬，拌勻
10放入烤碗中
11撒上滿滿一層培根碎
12再撒上滿滿一層馬蘇里拉芝士碎
13烤箱上火焗烤到芝士融化，表面出現焦斑
14超起叉子開吃吧～口感極其豐富哦
