涼拌山藥(咸)

原料

鐵棍山藥: 一根, 蚝油: 一勺, 麻油: 適量, 糖: 一點

步驟

1鐵棍山藥削皮切塊,洗凈泡水。

2用蚝油,糖,麻油調汁,盤中墊底

3把碗里的山藥和誰放鍋里煮一下,水開了直接把山藥撈起來放在盤中拌勻,如果喜歡辣味就加老乾媽。


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