糖粉: 75g， 杏仁粉: 75g， 蛋清: 60g， 細砂糖A: 60g， 粉紅色素: ， 細砂糖B: 20g， 香草豆莢: 1/3根， 蛋黃: 40g， 黃油: 168g， 鮮奶油: 50g， 細砂糖C: 10g， 草莓醬: 1勺
1蛋黃加細砂糖B拌勻 鮮奶油+豆莢加熱，濾出豆莢 軟化黃油除濕機高速打發，分次加入蛋黃混合物。 取出拌入草莓醬，放冰箱待用。
2糖粉+杏仁粉過篩 蛋清+細砂糖A打發 加入粉紅色素，不用拌勻 分次加入杏仁糖粉，拌勻
3擠好形狀摔兩下，用牙籤挑出形狀 晾乾30-40分鐘 150度10分鐘
4擠醬，粘合，拍照