桂花拉糕

原料

糯米粉: 100g, 牛奶: 100g, 白砂糖: 30g, 色拉油: 10g, 桂花蜜: 適量

步驟

1將糯米粉、牛奶、白砂糖、色拉油放在攪拌盆中攪拌均勻,形成麵糊狀。

2放入蒸鍋蒸30分鐘後,讓它自然冷卻,然後再放入冰箱冷藏一段時間,方便脫模。

3脫模後切分,擺盤,淋上稀釋一點的桂花醬。


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