【豬肉餡餛飩】 0

原料

五花肉餡,花生油,料酒,: , 生抽、耗油、雞湯、胡椒粉,: , 十三香、白糖、鹽、蔥薑末,各適量。:

步驟

1備好食材。

2加入雞湯,油、料酒、攪拌上勁,然後加生抽、耗油、胡椒粉、十三香,糖、鹽、蔥薑末,攪拌均勻備用。

3把面揉好,擀麵皮,開始包餛 飩嘍。

4餛飩已經包好了。

5鍋燒開水,下入餛飩,用煮4 —5分鐘,出鍋裝盤即可。

6皮薄餡大的,【豬肉餡餛飩】 就做好嘍。

小技巧

皮薄餡大的小餛飩,鮮香好吃。

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