肉炒香菇青椒

原料

豬肉: 100克, 香菇: 350克, 青椒: 1個, 油: 適量, 醬油: 適量, 鹽: 適量, 胡蘿蔔: 適量, 蒜末: 適量, 耗油: 適量, 蔥段: 適量

步驟

1小香菇不用撕,五花肉去皮切片,青椒掰小塊,胡蘿蔔切片,蔥段適量,蒜末備好

2鍋內適量油,把肉先炒好,加入適量醬油放入胡蘿蔔,再放入香菇爆炒,加少量水,(米飯小碗半碗)

3香菇微燉一下

4加入青椒和蔥段,鹽和適量耗油

5美味的小香菇


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