原料

臭豆腐: 1盒， 小魚乾、老乾媽或者剁椒: 適量

步驟

1整盒的臭豆腐，一塊塊擺到盤裡。每塊上面鋪點小魚乾和老媽干，如果嗜辣就放剁椒。

2大火燒開水，上鍋蒸20分鐘，出鍋。

3勤勞點的話，就撒點蔥花，燒熱油澆在臭豆腐上，香。

小技巧

臭豆腐買對了沒有，這個是關鍵。