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原料
吐司麵包: 4片, 牛油果: 1個, 午餐肉: 4片, 雞蛋: 2隻, 芝士: 2片, 沙拉醬: 適量
步驟
1準備材料。
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2吐司麵包切去邊角備用。剩下來的邊角料可以稍微烤一下,拿來當零食或者做凱撒沙拉。
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3將蛋和午餐肉煎熟,用吸油紙瀝干油份,備用。
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4牛油果對半切開,用勺子刨出果肉,可以適當塗少量檸檬汁在表面以防氧化,改刀切成小塊。
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5往吐司麵包一面均勻抹上沙拉醬,然後將處理好的食材按照個人喜好順序逐層疊好,稍微壓實,用保鮮膜密封起來,最後切開。
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6完成。
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小技巧
除了以上所說的材料,當然也可以按照個人喜好加點生菜或者番茄。