吐司麵包: 4片， 牛油果: 1個， 午餐肉: 4片， 雞蛋: 2隻， 芝士: 2片， 沙拉醬: 適量
1準備材料。
2吐司麵包切去邊角備用。剩下來的邊角料可以稍微烤一下，拿來當零食或者做凱撒沙拉。
3將蛋和午餐肉煎熟，用吸油紙瀝干油份，備用。
4牛油果對半切開，用勺子刨出果肉，可以適當塗少量檸檬汁在表面以防氧化，改刀切成小塊。
5往吐司麵包一面均勻抹上沙拉醬，然後將處理好的食材按照個人喜好順序逐層疊好，稍微壓實，用保鮮膜密封起來，最後切開。
6完成。
除了以上所說的材料，當然也可以按照個人喜好加點生菜或者番茄。