whitebuttonmushroom(草菇): 600g， balsamicvinegar(義大利甜醋): 50ml， 橄欖油: 60ml， 蒜: 3瓣， 紅糖: 3湯匙， 百里香: 2茶匙
1蒜切末，草菇去蒂，洗凈
2鍋內倒入橄欖油，油熱，大火加入草菇翻炒5分鐘，加入蒜末，翻炒1分鐘
3加入紅糖、義大利甜醋，以及一湯匙的水，小火煮5分鐘，直到湯汁減少1/3
4大火收汁，盛盤，即食
5可選)如果有百里香的話，可以再盛盤後撒上一些