藕: 兩根， 雞胸肉: 150克， 蝦肉: 150克， 蔥花: 適量， 生抽: 適量， 鹽: 適量， 香油: 適量， 料酒: 適量
1去皮
2擦碎
3擠水
4攪拌，放調料拌勻
5電餅鐺煎熟
6煎至兩面金黃
7擠出來的水，小火熬成藕粉，加糖桂花或者蜂蜜調味，調理脾胃