元氣早餐~煎鍋燕麥酸奶藍莓塔

原料

燕麥: 45g, 水: 適量 微微沒過燕麥, 酸奶: 約100~150g, 藍莓或者其他topping: 任意!

步驟

1燕麥加開水 水量稍沒過燕麥一點點即可 多給點水燕麥會更軟 沒那麼顆粒分明的口感

2微波爐叮30秒至一分鐘,取決於自己喜歡的燕麥軟硬程度

3把燕麥取出來倒入平底鍋 鋪成喜歡的形狀 四周稍微高一點點方便倒酸奶

4中小火煎至底部成型 我煎完之後上方還是略濕的~沒有關係 小心地把塔底取出來放在盤子裡

5抹酸奶~各種喜歡的口味都行 或者果醬乳酪隨意發揮!

6topping隨便加!藍莓獼猴桃堅果蔓越莓紅棗等等 我加了百香果 特別提升酸奶的風味!

7次!


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