麻醬拌面

原料

麵條: , 香蔥: , 芝麻醬: , 芝麻油: , 辣椒油: , 生抽: , 香醋: , 胡椒粉:

步驟

1蔥切小蔥花備用。煮鍋開水入麵條煮。

2拿個稍大點的碗(方便拌~),將芝麻醬、芝麻油、辣椒油、蔥花、生抽、胡椒粉和一點點香醋一起拌勻。

3將煮熟的麵條瀝水後加入醬碗中拌勻就ok了~

4*天熱可以準備一碗冰水,將煮熟的麵條入冰水過涼再撈出瀝干來拌,就是涼麵啦~~~


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