刺蝟饅頭

原料

普通麵粉: 400克, 酵母: 4克, 熟南瓜: 210克, 白砂糖: 10克

步驟

1把所有材料和一起發成兩倍大

2分成12份,做成滴水狀,拿剪刀剪成刺,沾水用黑芝麻裝飾眼睛

3大火蒸20分鐘就OK啦

小技巧

和面根據南瓜的水分稍加點水


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