海帶結: 六個， 綠豆: 半把， 薏米: 大半把， 胡蘿蔔: 四個四分之一塊， 龍骨: 一個小節
1海帶結打開，洗凈，切斷（直接泡海帶，切塊也好，用海帶結是為了好記量）
2綠豆，薏米洗凈，可泡可不泡。
3龍骨可焯水去血，也可淡鹽水泡一小會兒去血。
4喝水燉，兩小時以上三小時以下，豆子和肉質都很軟爛。不要太久啦豆子會化了喲