原料

低粉: 100g， 雞蛋: 2個， 水: 100g， 椰菜: 半個， 對蝦: 10隻， 魷魚: 一隻， 培根: 2片， 鹽: 適量， 沙拉醬: 適量， 御好燒醬汁: 適量， 木魚花: 適量， 海苔: 適量， 蔥花: 適量

步驟

1椰菜切絲

2魷魚、蝦仁、培根切成小塊

3雞蛋、低粉、水和鹽攪拌至無顆粒狀態

4將所有材料和麵糊混合均勻

5平底鍋加熱，用紙巾抹一層薄油

6倒入麵糊，小火慢煎，等到麵糊差不多凝固時翻面

7熟透後裝盤

8擠上沙拉醬和御好燒汁

9撒上木魚花和海苔

10撒上蔥花，完成