雞腿: 6個， 蒜瓣: 6個， 輔料: 鹽 糖 五香粉 辣椒粉 胡椒粒 花椒 生抽 料酒
1先將雞腿洗凈 然後用所有的輔料鹽漬10分鐘以上 （ps這一步可以根據個人口味 愛吃鹹的就稍微多放一點鹽 不愛吃麻吃辣的就少放或者不放辣椒粉和花椒）
2將腌好的雞腿和多餘腌料和洗凈的蒜瓣一起包入錫紙中 （ps錫紙要包好 可以包兩層 避免會漏）
3烤箱預熱390F（200C度）此時可以將包好的錫紙放在烤盤放入烤箱 預熱的溫度可以促進腌料入味
4預熱結束 定時器調35分鐘（這是大約6個雞腿需要的時間）
5取出來 裝盤子
此過程中無需加入一滴水 但打開錫紙 會發現好多雞汁 蒜瓣也是可以吃的 無油煙簡單易行