原料

黃桃: 640克， 冰糖: 100克

步驟

1四個中等大小黃桃，圖中總共640克，冰糖100克，冰糖可以隨自己口味增減，糖太少不容易保存，口感也不太好

2黃桃去皮切塊

3黃桃入鍋加水沒過，冰糖也一起放進去

4大火煮開後，用勺子撇去上面的浮沫，小火煮至黃桃變軟關火

5趁熱裝玻璃，這樣能保證瓶內真空，冷卻後放入冰箱，可以保質很久哦

6冰箱冷藏後，罐頭的蓋子就是凹進去的，即是真空了

7

8