另類黃金球

原料

糯米粉: 310, 南瓜泥: 500, 玉米粉: 適量, 中粉: 適量, 冰糖粉: 根據口味, 紅糖芝麻餡: 適量, 白芝麻: 適量

步驟

1南瓜泥加冰糖和粉料一起拌勻揉成團後調餡

2把面胚搓成長條分成小份,搓圓後壓窩包餡收緊滾圓裹上芝麻

3油鍋熱後(不用燒開)依次滾入麻球,油開後改小火用筷子翻動

4出鍋裝盤

5開吃


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