親子蓋澆飯使用旭包鮮保鮮膜製作,綠色環保產品,使用更為安心。
雞腿肉100g,洋蔥1/4個,雞蛋1個,米飯1人份,高湯 50cc,醬油1大勺,糖1大勺,米淋1大勺,料理酒1大勺
1、將雞腿肉切成小塊。 2、放入深一點的耐熱容器中,加入拌料,攪拌均勻。 3、輕輕蓋上保鮮膜,用微波爐加熱3分鐘。 4、將洋蔥切成細絲。鋪在③上,繼續蓋上保鮮膜,用微波爐加熱1分鐘。 5、把打散的雞蛋倒入④中,蓋上保鮮膜,用微波爐加熱40秒鐘。 6、將⑤蓋在加熱後的米飯上即可。