山藥: 一根， 大紅棗: 適量， 食用油: 少許， 白糖: 適量
1將山藥洗凈，用刮皮器颳去山藥皮，切成滾刀塊
2紅棗洗凈，備用
3將切好的山藥和紅棗放到大碗里，放適量白糖（喜歡吃甜的可以多放些糖）然後放少許食用油在裡邊（放油的目的是為了讓蒸好的紅棗山藥香香滴），拌勻
4高壓鍋放火上，放適量水，將做好的紅棗山藥放入，上汽以後蒸上十分鐘左右的樣子即可