雞胸肉: 一塊， 奧爾良腌料（重辣）: 酌量添加， 雞蛋: 兩個， 生粉: 50g， 麵包糠: 50g
1雞胸肉洗凈，改刀切成小方塊。
2腌料加水調開，把肉肉們放進去，我同時腌了幾個小雞腿。
3蓋上保鮮膜，放冰箱腌制2小時以上。我是前一天晚上腌制然後睡覺去，第二天下午做的，已經非常入味。
4您的好友：炸物三劍客已上線 把雞肉拿出來，依次按下列順序裹上：全蛋液→生粉→蛋液→麵包糠
5最後排排坐，進烤箱，220度15分鐘
6剩下的蛋液也不要浪費，煎個蛋餅吧
7完成！！！