雞蛋: ， 豆腐: ， 小米椒: ， 香蔥: ， 鹽: ， 油:
1豆腐切塊，香蔥切碎，小米椒切碎
2把雞蛋，小米椒，香蔥，鹽放在一個碗里調味
3凈鍋上火，煎豆腐
4把豆腐兩面煎黃
5倒入提前調好的雞蛋，一起煎
6翻一面，再煎一下就可以出鍋了