原料

麻辣燙底料，山藥 土豆 姜蒜 扇貝蟹肉棒 粉絲:

步驟

1我用的粉絲是不容易煮熟的，所以先把粉絲煮軟，煮好過冷水

2煮粉絲的空檔，切點山藥、土豆、冰箱裡又找了扇貝、蟹肉棒、切兩片生薑、大蒜切碎。

3鍋里熱油加入姜、一半的蒜、麻辣燙底料，炒炒，至香味出來，放入蟹肉棒 扇貝再炒下，然後加水煮開

4水開後放入粉絲，土豆 山藥（因為我喜歡吃硬點土豆山藥所以最後放，喜歡軟爛的可以先放）最後關火放入另一半蒜末，香噴噴的麻辣燙完成。